การบริโภคโซเดียมสูงที่ส่งผลต่อผู้ป่วยไตวายเรื้อรังที่ฟอกเลือดด้วยเครื่องไตเทียม

โซเดียมทำให้ความดันโลหิตสูงและน้ำในร่างกายเกิน จึงต้องมีการกำหนดปริมาณของโซเดียมที่จะรับประทานให้พอเหมาะ ควรบริโภคไม่เกิน 3 ช้อนชาต่อวัน ในกรณีที่ผู้ป่วยมีความดันโลหิตสูงที่ควบคุมลำบาก บวม หรือการทำงานของหัวใจไม่ปกติรวมทั้งผู้ป่วยที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในช่วงห่างของการฟอกเลือด ควรจำกัดเกลือให้น้อยลงกว่านี้
อาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่มีโซเดียมมากได้แก่
1. น้า จิ้ม, ซอสและเครื่องปรุงรส ซีอิ้ว ซอส ปรุงรส ซอสถั่วเหลือง ซอสแมกกี้ ซอสหอยนางรม เต้าเจี้ยว ซอสพริก ซอสเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ ซุปก้อน ซุปผง ผงปรุงรส เป็นต้น
2. อาหารหมักดอง เนยแข็งไข่เค็ม กะปิเต้าหู้ยี้ แหนม แฮม เบคอน ผักดอง หอยดองไส้กรอกอีสาน ปลาร้า ปลาเค็ม ปลาเจ่า ปลาจ่อม ผลไม้ดองเป็นต้น
3. อาหารสำเร็จรูป หรือ ของว่าง เช่น อาหารกึ่งสำเร็จรูปต่างๆ อาหารแช่แข็ง ขนมกรุบกรอบ เป็นต้น
4. เนื้อสัตว์ปรุงรสหรือแปรรูป ไส้กรอกกุนเชียง หมูหยอง หมูยอ หมูแผ่น เนื้อแดดเดียวเป็นต้น 

ผู้ป่วยจะต้องเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และลดการรับประทานอาหารประเภทโซเดียมสูง จะช่วยลดการเกิดภาวะตะคริวขณะฟอกเลือด